现如今，外卖固然方便，却短少了一点活命的气味。亲辖下厨，才是真确的活命享受。今天，我来为各人推选几说念家常菜，浅显易作念，一周的菜肴不重样户外 捆绑，完全让你赚足排场！

领先推选这说念汤，清淡又鲜好意思，作念法便捷。准备500克鲜虾，去掉头、腿和虾线，然后清洗干净；冬瓜去皮切成小块；姜切片，香菜切段。先将锅烧热，放油，爆香姜片，然后加入冬瓜翻炒，加小数盐，直到冬瓜变透明，再加水煮沸，炖煮片霎至汤呈奶白色，终末加入虾，稍许煮30秒至虾变色，淋上香油，撒上香菜即可。

其次，别看这说念木耳腐竹看似清淡，其滋味却不输给肉菜。将泡发好的木耳洗净，半根胡萝卜切片，泡好的腐竹洗净，蒜切片。热锅下油，蒜片爆香后，加入一勺豆瓣酱炒出红油，再加入胡萝卜，终末将木耳和腐竹放入。用10克生抽、5克蚝油、1克胡椒粉、1克鸡粉大火翻炒，勾芡使汤汁稍黏稠，终末撒香油出锅。

第三说念佛济实惠且滋味不俗的粉丝炒包菜。将粉丝用滚水泡软切段，包菜切丝洗净，一小块五花肉切丝，线椒和小米椒切段。热锅下凉油，煸炒肉丝至出油，爆香蒜末和辣椒，快速翻炒包菜，再加入粉丝及10克生抽、2克鸡粉、1克胡椒粉、2克老抽炒匀即成。

接下来是东说念主东说念主皆爱的鸡翅。500克鸡翅中清洗干净后，在每个鸡翅上划几刀。姜、葱、蒜切片，将鸡翅放入冷水中焯水去除血沫，再煎至两面金黄。爆香葱姜蒜，加入一勺水及20克生抽，将鸡翅放入，水量以没过鸡翅为宜，大火煮沸后，撇去浮沫，加料酒去腥，焖煮止境钟，待汤汁浓稠即可。

到了周末，可以备些凉菜和好意思酒。这说念凉拌鸡丝即是可以的礼聘。鸡腿或鸡胸肉冷水下锅，加葱、姜、花椒、八角、干辣椒和料酒，煮沸后撇去浮沫，小火焖20分钟后捞出撕成细丝。调红油汁：2克盐、5克生抽、2克花椒粉、5克陈醋、10克辣椒红油及白芝麻搅匀。将蒜末和焯过水的青芽菜一说念与鸡丝拌匀，撒葱花即可。

豆腐也可以如斯可口。一块老豆腐切成菱形块，五花肉切片，葱、干辣椒、小米椒切段。调好料汁：一勺水加5克蚝油、10克生抽、2克胡椒粉和3克老抽搅匀。豆腐裹上淀粉煎至两面金黄。再起锅，煸炒五花肉出油，加葱段、小米椒和蒜片爆香，再加入豆腐和料汁，小火翻炒两分钟，勾芡，淋明油，出锅。

这说念土豆炖鸡块亦然必备的经典之一。鸡切小块洗净，两个土豆切滚刀块，青红椒切菱形片，葱姜蒜切好，备花椒、八角、干辣椒。热锅下油，炒白糖至红棕，鸡块翻炒上色，加香料炒香。鸡块七分熟时加土豆块，料酒、盐和十三香，煮沸撇沫，大火收汁终末加入青红椒稍炖即成。

如何样户外 捆绑，这些菜肴是不是很浅显呢？赶紧试试，然后告诉我你的感受吧！